Donuts de chocolate


Donuts de chocolate

Um donuts de chocolate é uma guloseima açucarada com uma massa macia e leve que é simplesmente deliciosa! Muito comum nos Estados Unidos e até em programas de TV, essa iguaria pode estar na sua mesa! Uma receita prática para preparar em família e deliciar desde os maiores até os mais pequenos! Resumindo, aprenda a fazer donuts de chocolate delicioso e que todo mundo vai amar.

Para isso trouxemos hoje uma receita sensacional para você. Ela é super fácil de fazer, rende 10 donuts e demora mais ou menos uma hora para ficar pronta. É só seguir a nossa receita certinha até o final, que não tem erro.

Vamos à nossa lista de ingredientes:

4 xícaras de farinha de trigo

250 ml de leite

2 ovos

1/2 xícara de manteiga ou margarina

4 colheres de açúcar

1 colher de sal

1 sachê de fermento seco (10 g)

Hora de descobrir como preparar essa delícia:

  1. Em uma tigela grande, adicione a farinha, o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento em pó.
  2. Misture tudo e comece a amassar a massa com as mãos (cerca de 10 minutos) até obter uma massa bem lisa.
  3. Coloque a massa para uma tigela e cubra com um pano.
  4. Deixe descansar por 40 minutos.
  5. Abra a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada com a ajuda de um rolo de massa.
  6. Prepare a massa com a espessura de 1 centímetro e meio. Com a ajuda de um cortador ou tampa, corte a massa em círculos.
  7. Use um cortador de massa menor ou uma tampa menor para cortar metade da massa em um donut. Faça com toda a massa e com a rebarba restante, acrescente, abra e faça o mesmo procedimento.
  8. Coloque a massa donut em uma tábua enfarinhada. Cubra.
  9. Espere mais 20 minutos.
  10. Retire os donuts para fritar em óleo quente até dourar.
  11. Retire do óleo com a ajuda de uma escumadeira e escorra.
  12. Deixe esfriar completamente.
  13. Em seguida, mergulhe metade dos donuts no ganache e decore.

Viu só como é simples? Basta seguir todos os passos certinhos, que no final você vai ter donuts deliciosos para comer e para oferecer para todos em sua casa. Essa é uma ótima opção para ter em um lanche da tarde, para fazer para as crianças.

Uma opção inclusive, quando falamos de crianças, é deixar cada uma decorar o seu donut com granulados diferentes. Depois é só deixar um comentário aqui contando como ficou o seu e o que você usou para enfeitar.

veja também:

Pudim de Leite em Pó da Vovó