O melhor que podemos encontrar em uma festa sem dúvidas são os doces, existem dos tipos mais variados e todos eles são incríveis. Alguns necessitam de mais habilidade para o preparo, outros nem tanto. Esse doce casadinho fácil precisa de um pouco de paciência e delicadeza na hora da montagem para que fique com uma boa aparência, entretanto, nada que a prática não resolva.
O tempo de preparo desse doce é em média 60 minutos, então, dedique um pouco do seu tempo para prepara-los com calma. Além disso, o rendimento é de 100 porções, ideal para festinhas e recepções.
Ingredientes brigadeiro preto:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) cheia de margarina
Ingredientes brigadeiro branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) cheia de margarina
- Manteiga para untar os pratos dos brigadeiros
- Açúcar
Modo de preparo brigadeiro preto:
Passo 1: Primeiro, misture todos os ingredientes do brigadeiro preto e mexa;
Passo 2: Agora, leve ao fogo baixo e mexa até que dê ponto, ou seja, até que solte da panela, retire e deixe esfriar;
Modo de preparo brigadeiro branco:
1º passo: Primeiro, misture todos os ingredientes do brigadeiro branco em outra panela e mexa;
2º passo: Agora, leve também ao fogo e mexa até que chegue ao mesmo ponto do brigadeiro preto, retire do fogo e espere esfriar;
3º passo: Depois de frio, pegue um pouco de cada brigadeiro e junte enrolando até que vire uma bolinha. Depois, passe no açúcar cristal e coloque em forminhas de brigadeiro. Por fim, estarão prontos os seus docinhos.
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Bom apetite!