Receita de cuca de banana: para adoçar a sua vida


cuca de banana

Para os amantes da cuca, separamos esta receita de cuca de banana para deixar os seus dias mais gostosos e açucarados!

Primeiramente, a cuca é um doce polônes muito conhecido no Brasil. Por aqui, ela ganhou novas formas e formatos e tem sido uma das melhores sobremesas que temos no país.

Por isso, para quem é amante dessa delícia, trouxemos essa receita de cuca de banana para deixar o seu dia ainda mais especial. Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:Receita de cuca de banana

Ingredientes:

Recheio

  • 400g de doce de leite

Farofa doce

  • Meia xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Meia xícara (chá) de açúcar;
  • 5 colheres (sopa) de castanhas-de-caju picadas;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (chá) de canela em pó.

Massa

  • 6 bananas-nanicas cortadas em rodelas;
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo da receita de cuca de banana

Recheio

Para preparar o recheio, em uma panela, adicione uma colher de chá de margarina e o doce de leite. Sendo assim, misture bem e deixe ferver por cerca de 3 minutos. Reserve.

Farofa doce

Para preparar a farofa doce, em uma vasilha, adicione todos os ingredientes e misture bem até formar uma farofa. Reserve.

Massa

Para começar, em uma vasilha, adicione o açúcar, a manteiga e os ovos. Sendo assim, com a ajuda de uma batedeira, bata por cerca de 5 minutos, ou até formar uma mistura branca.

Logo após, adicione a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó e o amido de milho. Logo, misture bem até obter uma massa homogênea.

Após isso, forre uma fôrma com fundo removível, ou se preferir pequenas forminhas de bolo inglês, com toda a massa.

Depois, adicione o recheio e cubra com um pouco de banana e a farofa.

Distribua a massa em 24 forminhas de mini de bolo inglês (8 cm x 5 cm x 3 cm).

Por fim, leve ao forno pré-aquecido em 200ºC, por cerca de 40 minutos ou até a cuca dourar. Sirva a seguir.

Sendo assim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa.

Veja também:

Receita de talharim com molho branco: uma perfeição

Receita de yakissoba de frango com legumes 

Então, continue acessando as demais categorias com receitas incríveis!

Assim, vamos ter certeza de que você vai encontrar outras opções de receitas.

Portanto, opine aqui. O que você achou? Gostou dela?

Sendo assim, não esqueça de compartilhar com sua família e seus amigos. Envie também nas suas redes sociais.

Desse modo, saiba que sua avaliação é muito importante para as melhorias do nosso blog.