Cheesecake de chocolate: possui um sabor incrível


cheesecake de chocolate

Veja como fazer uma saborosa receita de cheesecake de chocolate. A princípio, é uma receita muito fácil de preparar e bastante prática. O melhor, é que possui um sabor incrível. 

Contudo, confira agora quais serão os ingredientes que serão necessários para você poder fazer o preparo desta grande receita.

Ingredientes 

Massa:

  • 100 gramas de manteiga sem sal
  • 2 pacotes de biscoito triturado 

Recheio:

  • 300 gramas de chocolate ao leite 
  • 4 ovos
  • Uma colher de essência de baunilha 
  • 2 colheres de farinha de trigo 
  • 1 xícara de açúcar refinado 
  • 200 gramas de requeijão tradicional

Cobertura:

  • 200 gramas de creme de leite
  • 200 gramas de chocolate ao leite 

Portanto, agora prepare-se, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita e acompanhe o modo de preparo mais fácil e rápido.

Modo de preparo da receita de cheesecake de chocolate 

No início, faça o preparo da massa em um liquidificador, coloque os ingredientes e bata até triturar bem e formar uma farofa. Então, coloque em uma forma de fundo removível e leve ao forno para assar em 180º C por 10 minutos. Reserve. 

Na sequência, faça o recheio em uma batedeira, coloque o requeijão, o açúcar, a farinha de trigo e a essência de baunilha. Depois, adicione os ovos e continue batendo por alguns minutos. 

Então, adicione os demais ingredientes e bata por alguns minutos. Logo após, coloque o recheio na forma com a massa reservada. Leve ao forno para assar em 180º C por 40 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

Posteriormente, faça o preparo da cobertura misture todos os ingredientes em uma tigela e derreta em banho maria até formar um ganache. Por fim, despeje por cima da torta e deixe gelar. Depois, sirva.

Espero que você tenha gostado desta receita maravilhosa e super simples. Tenho certeza de que você vai se surpreender com o resultado maravilhoso. 

Desse modo, convido você para conhecer outras receitas práticas e fáceis para você preparar.

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