Deliciosa canjiquinha de frango – uma delícia da roça no frio


canjiquinha de frango

Experimente fazer a melhor receita de canjiquinha de frango. Aliás, é a receita ideal para seu almoço.

Bom, hoje vou ensinar você a preparar uma receita deliciosa e super prática.

Além disso, essa receita maravilhosa pode ser preparada para o seu almoço ou até mesmo no jantar.

Sendo assim, chame a sua família e seus amigos para provarem junto com você essa receita de canjiquinha de frango.

Desse modo, confira abaixo quais são os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita.

Ingredientes

  • 1 xícara de quirera
  • 1,5 de frango picado à passarinho temperado
  • 1 cebola ralada 
  • 2 alhos picados 
  • 1 colher de orégano 
  • 30 gramas de colorau 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • 2 litros de caldo de galinha
  • Pimenta-do-reino à gosto 
  • Óleo para untar 

De tal forma, separe esses ingredientes e acompanhe abaixo o modo de preparo correto desta receita deliciosa.

Modo de preparo da receita de canjiquinha de frango 

Para dar início, em uma panela de pressão coloque um litro de água e a quirera. Então, junte a pimenta-do-reino e tampe a panela.

Então, deixe cozinhar por 25 minutos após pegar a pressão. Em uma frigideira com óleo doure os pedaços de frango.

Na sequência, retire o frango e reserve. Porém na mesma frigideira coloque o alho, o orégano e a cebola. Deixe dourar bem por alguns minutos.

Em seguida, junte o colorau e o restante do caldo de frango. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.

Logo depois, coloque o frango e misture bem.

Finalizar, coloque tudo na panela com a quirera. Misture bem e corrija o sal. Depois, sirva.

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