Receita de canja de galinha simples: um prato simples


canja de galinha simples

Para quem deseja tomar uma sopa super saborosa nas noites frias, esta Receita de canja de galinha simples é o prato ideal!

Para começar, uma grande tradição brasileira é tomar uma canja de galinha quando se está doente. Assim, além de aumentar a imunidade, ainda nos beneficiamos com as proteínas do frango, ideais para nos trazer saciedade e saúde. Sendo assim, quem nunca ouviu da avó, para tomar aquela canja quando está resfriado?

Por isso, para você que adora a famosa canja de galinha, trouxemos uma receita super prática para você fazer, especialmente quando o tempo está frio. Desse modo, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz;
  • 500 g peito de frango;
  • Meia colher (sopa) de óleo;
  • 1 cebola grande picada;
  • 1 talo de salsão;
  • 2 tomates picados;
  • 3 cubos de tempero sabor galinha;
  • 2 batatas médias picadas;
  • 2 cenouras médias picadas;
  • Salsa picada a gosto;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo da receita de canja de galinha simples

Para começar, em uma panela, adicione o óleo. Quando esquentar, adicione o salsão e a cebola, misture bem e deixe refogar por cerca de 5 minutos, até que a cebola comece a ficar transparente.

Em seguida, adicione o peito de frango e deixe dourar por 5 minutos.

Após isso, adicione os tomates e deixe cozinhar até que eles comecem a amolecer.

Depois, adicione 1 litro de água, as batatas, as cenouras e os cubos de tempero. Assim, misture bem para dissolver todo o tempero. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, em fogo baixo.

Logo após, adicione o arroz e misture. Sendo assim, deixe cozinhar até que o arroz fique no ponto.

Em seguida, retire o peito de frango da panela. Deixe esfriar e desfie por completo.

Por fim, retorne o frango desfiado na panela, misture bem e adicione a salsa. Sirva quente a seguir.

Está pronto! Esta receita de canja de galinha simples vai ser o prato ideal para as suas noites frias de inverno!

Sendo assim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa.

Veja também:

Receita de panqueca de carne moída: veja como é facíl

Receita de cuca de banana: para adoçar a sua vida

Então, continue acessando as demais categorias com receitas incríveis!

Assim, vamos ter certeza de que você vai encontrar outras opções de receitas.

Portanto, opine aqui. O que você achou? Gostou dela?

Sendo assim, não esqueça de compartilhar com sua família e seus amigos. Envie também nas suas redes sociais.

Desse modo, saiba que sua avaliação é muito importante para as melhorias do nosso blog.