Se você adora um bom docinho de festa, esta receita de bombom de abacaxi vai matar a sua vontade de comer doce!
Para começar, sabemos que uma das melhores coisas de festa infantil são os docinhos. Isso porque são tantas opções, com tantos sabores e recheios diferentes, que fica difícil não deixar a vida mais alegre comendo eles! Sendo assim, às vezes dá vontade de sentir essa sensação mesmo não estando em festa nenhuma.
Por isso, trouxemos para você uma receita super legal, que vai te ensinar a fazer um docinho super gostoso e simples. Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:
Ingredientes:
- 350g de chocolate ao leite;
- 1 abacaxi médio picado;
- 1 xícara (chá) de açúcar.
Modo de preparo da receita de bombom de abacaxi
Primeiramente, em uma panela, adicione o açúcar e o açúcar. Assim, deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 5 minutos, sempre mexendo bem, para que o abacaxi fique em uma consistência firme. Reserve.
Em seguida, derreta o chocolate ao leite em banho-maria, que pode ser pelo microondas. Caso faça assim, sempre utilize períodos de 30 segundos para não queimar o chocolate.
Logo após, escolha uma forma de chocolate para bombons e preencha com um pouco do chocolate.
Depois, retire o excesso de chocolate, deixe a forma virada para baixo e leve à geladeira para secar o chocolate, por cerca de 25 minutos.
Após isso, quando o chocolate estiver seco, recheie com o creme de abacaxi e cubra com o restante do chocolate derretido. Faça isso até acabar o chocolate.
Por fim,com uma espátula, nivele a parte de cima do chocolate e leve para a geladeira para poder secar por completo. Quando estiverem firmes, desenforme os bombons e sirva.
Está pronto! Viu como essa receita de bombom de abacaxi pode ser simples e fácil de ser preparada, para trazer para a sua casa o gostinho de festa infantil?
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