A receita que vou ensinar hoje é um delicioso bolo nuvem é uma receita japonesa, muito saborosa por sinal.
Ela é ideal para você preparar no lanche da tarde, ou até mesmo para algum aniversário, pois é uma muito bonita e saborosa.
A massa é super fofa e dá água na boca só de preparar.
Desse modo, vamos aprender quais ingredientes separar e como fazer essa receita super incrível.
Ingredientes para fazer o bolo nuvem
- 1 xícara de queijo philadelphia
- Meia xícara de chocolate branco
- Meia xícara de leite morno
- 20 gramas de açúcar
- 14 gramas de amido de milho
- 1 ovo
- 7,5 gramas de fermento royal
- Geléia de morango à gosto
- Morango à gosto
Portanto, assim que você separar todos os ingredientes, vamos começar a prepará-los.
Como preparar essa receita de bolo nuvem
Para começar, unte uma fôrma e reserve pré-aqueça o forno em 180º C.
Logo depois, pique o chocolate e leve ao microondas para derreter por 30 segundos, abra mexa e coloque mais 30 segundos.
Em seguida, com o auxílio de um liquidificador bata os demais ingredientes, o queijo, o leite, açúcar , o chocolate derretido a maisena e o fermento bata por cerca de 5 minutos.
Posteriormente, adicione essa mistura na forma untada e leve ao forno por 30 minutos, e quando ficar pronto deixe esfriar por 10 minutos.
Para finalizar, retire do forno desenforme e cubra com geléia de morango, e os morangos opcionais para decorar. Leve a geladeira por 1 hora, depois sirva!
A receita te surpreendeu? Não esqueça de compartilhar com seus amigos e com sua família.
Sendo assim, queremos ver a foto da sua receita pronta nos comentários!
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