Veja como fazer a deliciosa receita de bolo de coco no pote. A princípio, é uma receita muito simples e bastante fácil de preparar. Então, faça e receba bons elogios de todos que provarem.
Contudo, confira agora quais serão os ingredientes que serão necessários para você poder fazer o preparo desta grande receita.
Ingredientes
Massa:
- 2 ovos
- Uma colher de fermento royal
- ½ xícara de coco ralado
- 1½ xícara de farinha de trigo
- 200 ml de leite de coco
- ½ xícara de óleo de coco
- Uma xícara de açúcar refinado
Creme:
- 50 gramas de amido de milho
- 240 ml de leite
- 395 gramas de leite condensado
- Meia xícara de coco em flocos
- 200 gramas de creme de leite
- Uma colher de essência de baunilha
Portanto, agora prepare-se, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita e acompanhe o modo de preparo mais fácil e rápido.
Modo de preparo da receita de bolo de coco no pote
No início, faça o preparo da massa. Em um liquidificador coloque o óleo, o açúcar, os ovos e o leite de coco. Bata por alguns minutos até ficar bem homogêneo.
Logo depois, coloque em uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento e o coco ralado. Mexa delicadamente por alguns minutos até formar uma massa.
Em seguida, unte uma forma e adicione a massa. Leve ao forno para assar em 180º C por aproximadamente 30 minutos. Retire e reserve por alguns minutos.
Posteriormente, faça o preparo do recheio. Em uma panela adicione o amido de milho, o leite e cozinhe em fogo baixo sempre mexendo para não empelotar. Depois, adicione o leite condensado e o coco em flocos. Mexa até engrossar!
Então, adicione o creme de leite, a essência de baunilha e misture bem. Coloque sobre o bolo e corte ele em pedaços. Por fim, coloque em um pote e leve à geladeira por 1 hora. Depois, sirva.
Desse modo, convido você para conhecer outras receitas práticas e fáceis para você preparar.
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