A receita que vou ajudar você a fazer é um delicioso bolinho de arroz recheado, é uma receita muito fácil de fazer e muito prática.
O bolinho de arroz é uma ótima opção para você que está afim de preparar uma reunião com os amigos e não sabe o que servir de aperitivo.
O melhor de tudo isso é que você pode reutilizar o arroz feito ao meio dia, sem qualquer tipo de desperdício.
Essa receita fica pronta em 30 minutos e rende 10 porções, então confira quais ingredientes são necessários para essa receita.
Ingredientes:
- farinha panko
- 20 gramas de fermento biológico
- meia xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de queijo muçarela fatiado
- meia xícara de queijo muçarela
- 2 ramos de salsinha verde cortadas
- 400 gramas de arroz cozido já frio
- 200 gramas de calabresa cortada e picada
Modo de preparo da receita de bolinho de arroz recheado
- Para começar, pegue uma bacia e coloque o arroz, a pimenta, sal, ovos e salsinha picada. Mexa tudo até formar uma mistura consistente.
- Na sequência, introduza o queijo muçarela fatiado, a calabresa e o trigo, mexa e adicione o fermento.
- Em seguida, misture bem com a mão, até formar uma massa firme. Coloque uma colher da massa sobre a mão, recheie com um pouco de queijo muçarela, faça bolinhas.
- Logo após, com as bolinhas formadas passe no ovo, no trigo depois no ovo novamente e passe na farinha panko.
- Para finalizar, frite em óleo quente e retire quando ficarem douradas, coloque em um papel toalha, depois sirva.
A receita te surpreendeu? Não esqueça de compartilhar com seus amigos e com sua família.
Sendo assim, queremos ver a foto da sua receita pronta nos comentários!
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