Bisteca suína à parmegiana – uma famosa receita


bisteca suína à parmegiana

Experimente preparar essa receita de bisteca suína à parmegiana e tenha um clássico da culinária mundo bem pertinho das suas refeições!

Para começar, quem não adora comer um prato super especial e clássico de vez em quando, não é mesmo? Assim, melhor ainda é quando nós preparamos com muito amor e carinho.

Por isso, trouxemos essa receita super especial que vai deixar os seus almoços mais gostosos com aquele toque especial de cozinha caseira. Confira o que é necessário para preparar:

Ingredientes:

  • 5 bifes de lombo suíno;
  • 1 ovo;
  • 200 g de farinha de trigo;
  • 200g de farinha de rosca;
  • 300 ml de molho de tomate;
  • 250g de mussarela;
  • 1 colher (sopa) de páprica;
  • Óleo a gosto;
  • Pimenta do reino;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo da receita de bisteca suína à parmegiana

Para começar, na tábua de carne, amacie a carne com o martelo até que os bifes fiquem bem finos.

Em seguida, tempere com pimenta do reino e sal. Assim, caso deseje, utilize também um outro tempero de sua preferência. Reserve.

Depois disso, empane os bifes na farinha de trigo, em seguida na farinha de rosca, e depois na farinha de rosca. Logo, repita esse processo das vezes, para garantir que fique bem crocante.

Após isso, frite todos os bi´fes em óleo quente até que eles fiquem bem douradinhos. Reserve.

Logo após, em um refratário, adicione uma parte do molho de tomate, os bifes e cubra com mais molho e o queijo mussarela.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido em 180ºC e deixe assar por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter por completo. Sirva em seguida.

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de bisteca suína à parmegiana para deixar os seus almoços ainda mais especiais?

Sendo assim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa.

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