Receita de biscoito de gengibre – uma receita fácil


biscoito de gengibre

Experimente fazer essa receita de biscoito de gengibre e tenha uma opção super gostosa para comer em qualquer momento do seu dia!

Primeiramente, sabemos que uma dieta balanceada pede lanches mais saudáveis durante o dia. Neste sentido, algumas pessoas estão buscando criar os mais variados lanches, para se livrar dos industrializados e ter uma alimentação mais rica em nutrientes.

Sendo assim, trouxemos essa receita especial para você adequar os seus lanchinhos da tarde da melhor maneira possível. Inclusive, você sabia que o gengibre além de emagrecer colabora para prevenir o câncer? Além de perder uns quilinhos, você ainda fortalece a sua saúde! Confira os ingredientes e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

Massa:

  • 1 caixa de leite condensado;
  • 150g de manteiga;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 1 (sopa) de gengibre ralado;
  • Meia colher (chá) de noz-moscada;
  • Meia colher (sopa) de canela em pó.

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo da receita de biscoito de gengibre

Massa:

Para começar, em uma vasilha, adicione os ovos, o leite e a manteiga. Sendo assim, misture bem até formar uma massa homogênea.

Em seguida, adicione os demais ingredientes e misture bem para que fique uma massa bonita e firme.

Logo após, leve a  massa para a geladeira e deixe descansar por cerca de 40 minutos.

Após isso, pegue a massa e abra com a espessura que você preferir em uma superfície enfarinhada. Sendo assim, faça no formato que quiser até acabar toda a massa.

Depois, leve os biscoitos de gengibre ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até que eles fiquem em um ponto firme. Depois de prontos, retire do forno e reserve.

Cobertura:

Primeiramente, em uma vasilha, adicione o açúcar e a água e misture bem até que fique bem homogêneo.

Por fim, coloque esse creme em um saco de confeitar e decore os biscoitos assados. Sirva a seguir.

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de biscoito de gengibre para ter uma opção leve e saudável para o seu lanchinho da tarde?

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