Se você está em busca de um prato popular e saboroso ao mesmo tempo, esse pode ser o ideal. Esse bife à milanesa crocante combina com inúmeros acompanhamentos, como por exemplo, molhos diferentes, batata frita ou assada, arroz, macarrão ou legumes. Além disso, pode ser servido em inúmeras ocasiões e dificilmente não agradará os paladares mais exigentes.
A princípio, o tempo de preparo é em média 40 minutos, e além de tudo, possui um nível de dificuldade considerado fácil. O rendimento dessa receita é em média 6 porções, mas se houver necessidade você pode aumentar a quantidade, de acordo com o número de pessoas que vai receber.
Ingredientes:
- 1 kg de bife de sua preferência
- 3 dentes de alho
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- 2 ovos inteiros e batidos para empanar
- 1 xícara (chá) de leite para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Passo 1: Em primeiro lugar, tempere ao seu gosto o bife já cortado com alho, sal e pimenta;
Passo 2: Logo depois, passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos com o leite e por último na farinha de rosca. Depois, repita o processo com os outros bifes;
Passo 3: Frite os bifes em óleo já aquecido e deixe escorrer no papel toalha. Por fim, sirva ainda quente, especialmente, com algum molho e acompanhamentos de sua preferência.
Faça esse delicioso prato e chame todos os amigos para um jantar e espere receber vários elogios. Tenho que certeza que todos iram amar esse delicioso prato!
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Fique ligado nas próximas receitas e bom apetite! Xau, xau!