Receita de berinjela à milanesa – uma delícia de berinjela


berinjela à milanesa

Você é um amante da berinjela? Então, saiba que essa receita de berinjela à milanesa vai te trazer uma nova forma de comer essa delícia!

Primeiramente, sabemos que a berinjela é uma coisa muito consumida no Brasil. Assim como outros legumes, ela sempre está presente nas saladas dos diversos self-services do país. Logo, podemos dizer que isso não está errado! Afinal, ela possui tantos benefícios que deve ser consumida diariamente!

Por isso, para você que adora berinjela nas suas mais variadas versões, trouxemos essa receita mega especial que vai te dar uma nova opção para o seu almoço. Portanto, confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

  • 1 berinjela grande;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca;
  • 1 ovo;
  • Sal a gosto.

Agora que você já descobriu quais são os ingredientes, vamos conferir o passo a passo da receita:

Modo de preparo da receita de berinjela à milanesa

Para começar, lave bem a berinjela e corte em rodelas bem finas. 

Em seguida, passe todas as rodelas na farinha de rosca.

Depois, em uma vasilha, adicione os ovos e o sal. Sendo assim, bata delicadamente.

Logo após, passe as berinjelas no ovo temperado e novamente na farinha de rosca.

Enquanto faz esse processo, deixe uma panela com óleo esquentando para poder fritar as rodelas de berinjela.

Por fim, frite as rodelas de berinjela no óleo quente até ficarem douradas. Assim, escorra o excesso de óleo em um papel toalha e sirva a seguir.

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de berinjela à milanesa para ter uma nova maneira de experimentar essa delícia?

Você sabia que…

Comer berinjela aumenta a nossa imunidade? Isso mesmo! Por conta das suas propriedades, ela consegue afastar do nosso corpo alguns resíduos indesejados. Além disso, ela é uma ótima aliada no combate da diabetes, por regular o nível de açúcar no sangue.

Sendo assim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa.

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