Essa deliciosa receita de batata Catarina lembra um pouco a batata laminada. Porém possui um gosto e uma aparência mais rústica. Confira!
Bom, essa receita é uma ótima opção para você preparar como prato de entrada ou até mesmo como acompanhamento.
Desse modo, chame sua família e seus amigos para provarem junto com você essa receita maravilhosa.
De tal forma, saiba que essa receita de batata Catarina é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais.
Aliás, é uma ótima opção para você preparar em dias corridos pois é super fácil e prática de preparar.
Então, veja agora quais são os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita deliciosa.
Ingredientes
- 4 batatas grandes
- 6 batatas médias descascadas
- 250 ml de azeite
- 2 alhos picados
- 2 ramos de alecrim
- 6 folhas de sálvia picada
- 50 gramas de farinha de rosca
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
Desse modo, confira agora quais serão os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita.
Modo de preparo da receita de batata Catarina
Para dar início, com auxílio de uma faca afiada faça lâminas nas batatas sem cortar toda a batata.
Na sequência, em uma frigideira funda coloque o azeite, o alho e a sálvia. Refogue por alguns minutos.
Em seguida, coloque as batatas em uma forma. Então, regue com essa mistura da frigideira. Leve ao forno para assar em 250°C por 45 minutos.
Logo depois, a parte, coloque em uma tigela a farinha de rosca e o queijo parmesão ralado.
Por fim, depois que as batatas assarem. Polvilhe a mistura de farinha e queijo e leve ao forno por 5 minutos. Depois, sirva!
Sendo assim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa.
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