Receita de arroz integral com legumes – saiba como fazer


arroz integral com legumes

Experimente preparar essa receita de arroz integral com legumes e tenha uma ótima opção para integrar a sua dieta saudável e com poucas calorias!

Primeiramente, sabemos que uma dieta bem equilibrada precisa ter bons pratos em sua composição. Neste sentido, é ótimo comer alimentos integrais, principalmente se eles estiverem acompanhados de muitas verduras e legumes.

Por isso, trouxemos para você essa receita super especial, que vai deixar você com água na boca ao experimentar um arroz integral como você nunca preparou antes! Confira o que é necessário para preparar a receita:

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz integral
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 1 sachê de tempero sabor legumes;
  • Um talo de alho-poró cortado em rodelas;
  • 5 tomates picados
  • 1 cenoura fatiada.

Modo de preparo da receita de arroz integral com legumes

Para começar, em uma panela, adicione a cebola e o azeite e deixe refogar por cerca de 5 minutos, sempre mexendo bem, até que a cebola fique completamente transparente.

Em seguida, adicione o arroz dissolvido em uma quantidade de água quente, e o sachê de tempero. Sendo assim, em fogo médio, deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até secar um pouco a água.

Depois, adicione a cenoura, o alho-poró, os tomates e deixe cozinhar por mais 15 minutos, ou até que o arroz esteja completamente molinho e no ponto.

Por fim, desligue o fogo e deixe o arroz descansar por cerca de 5 minutos. Sirva em seguida.

Está pronto! Viu como pode ser fácil preparar essa receita de arroz integral com legumes para ter uma opção leve e saudável para ter nos seus almoços?

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