Experimente fazer essa receita de arroz com ervas e tenha uma opção super leve e saudável para servir com aquele acompanhamento especial que você tanto adora!
Para começar, vamos combinar que arroz é uma comida bastante versátil, não é mesmo? Isso porque ele combina com praticamente todo tipo de acompanhamento, molhos e tudo mais que a sua imaginação puder inventar na cozinha! Talvez seja por isso que ele é tão adorado no mundo todo.
Desse modo, vamos te mostrar uma receita super fácil que vai ser ideal para deixar os seus almoços ainda mais especiais. Isso porque ela leva uma grande quantidade de ervas, o que torna esse prato ainda mais colorido e nutritivo. Confira quais são os ingredientes necessários e o passo a passo da receita:
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola grande ralada
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- Meia xícara (chá) de aguardente
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cubo de tempero sabor legumes
- Meia xícara (chá) de amêndoas torradas;
- 1 colher (sopa) de alecrim
- Folhas de manjericão a gosto.
Agora que você já descobriu quais são os ingredientes necessários para preparar essa maravilha, vamos conferir o passo a passo da receita:
Modo de preparo da receita de arroz com ervas
Para começar, em uma panela, adicione o óleo, a cebola e o alho. Sendo assim, deixe refogar um pouco e adicione o arroz.
Em seguida, adicione a água fervente, o aguardente e o cubo de tempero, coloque também sal a gosto. Assim, misture bem e deixe cozinhar em fogo médio.
Depois, deixe o arroz cozinhar até secar um pouco. Logo após, desligue o fogo e adicione o alecrim, as amêndoas, a manteiga e o manjericão. Sendo assim, misture bem e deixe a panela tampada por cerca de 15 minutos.
Por fim, destampe a panela e sirva o arroz a seguir.
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