Receita de abobrinha recheada fácil: Ideal para um almoço especial


abobrinha recheada fácil

Tenho certeza de que essa receita de abobrinha recheada fácil será um grande sucesso na sua casa com a sua família. A princípio, essa receita possui um sabor incrível e super simples de fazer.

De tal forma, saiba que é um ótimo acompanhamento para você servir no seu almoço com a família ou até mesmo no seu dia a dia. Portanto, pare de dar desculpas que não sabe fazer uma receita fácil e saborosa.

Sendo assim, prepare-se e confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder fazer o preparo desta receita rápida e prática.

Vale lembrar que o tempo de preparo é de 40 minutos e o rendimento é de 8 porções.

Ingredientes 

  • 1 cebola ralada
  • 4 abobrinhas médias 
  • 2 alhos picados 
  • 300 gramas de carne moída 
  • 2 tomates picados 
  • 100 gramas de bacon picado
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado 
  • Sal à gosto 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • Pimenta-do-reino à gosto 

De tal forma, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita. Para ajudar você no preparo da receita, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido, confira cada passo!

Modo de preparo da receita de abobrinha recheada fácil 

Logo no início, corte as abobrinhas em sentido comprimento e retire a polpa cuidadosamente. Na sequência, coloque as abobrinhas em uma panela e cozinhe com água e sal por alguns minutos. 

Em seguida, escorra a água e reserve as abobrinhas por alguns minutos. Então, em uma panela coloque o alho, a cebola e um fio de óleo. Refogue por alguns minutos e junte o bacon e deixe fritar por alguns minutos. 

Logo depois, adicione a carne moída, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe refogar por alguns minutos, junte o tomate e a abobrinha picada. Então, salpique o cheiro-verde e comece a rechear as abobrinhas. 

Posteriormente, salpique por cima o queijo parmesão ralado e leve ao forno para assar em 180º C por 15 a 20 minutos até gratinar por completo. Sirva!

Bom, eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa e super simples de fazer. 

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