Receita de abobrinha recheada com atum: você precisa aprender a fazer


abobrinha recheada com atum

Faça a melhor receita de abobrinha recheada com atum e surpreenda-se com o resultado maravilhoso que ela possui. Além disso, essa receita é uma boa opção para servir como prato de entrada.

Desse modo, coloque o seu avental e vá até sua cozinha iniciar o preparo desta receita deliciosa e super simples.

Sendo assim, prepare-se e confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder fazer o preparo desta receita rápida e prática.

Vale lembrar que o tempo de preparo é de 50 minutos e o rendimento é de 5 porções.

Ingredientes 

  • 1 lata de atum
  • Uma batata cozida e amassada 
  • Meia cebola ralada 
  • 30 gramas de maionese 
  • Alcaparras a gosto 
  • 1 tomate picado 
  • Sal à gosto 
  • Pimenta-do-reino à gosto 
  • Queijo parmesão ralado à gosto 
  • 3 abobrinhas

De tal forma, vá para a cozinha iniciar o preparo desta receita. Para ajudar você no preparo da receita, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido, confira cada passo!

Modo de preparo da receita de abobrinha recheada com atum 

Logo no início, em uma tigela menor coloque as batatas amassadas, a cebola, o atum, e alcaparras, o tomate, a maionese, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem até formar um purê.

Em seguida, higienize as abobrinhas e corte em rodelas grossas. Então, retire o miolo cuidadosamente e leve para cozinhar por 2 minutos. 

Em seguida, tempere com sal e coloque em uma forma forrada com papel-alumínio untado com óleo. Posteriormente, adicione o recheio preparado e cubra com queijo parmesão ralado. 

Por fim, leve ao forno para assar em 200º C por 10 minutos até que o queijo esteja bem derretido. Sirva!

Eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa e super simples de fazer. 

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